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親愛的大家:

現在因為網路過於發達,導致有些正確資訊會被淹沒

有些人也容易被刷洗錯誤的觀念

小龍蝦其實是大家的統稱

以下是分享行政院農業委員會-水產試驗所水產試驗所Q&A  

 

 

目前小龍蝦是可以食用的,建議購買台灣養殖

對於進口小龍蝦,購買前請多了解賣家資訊

因為螯蝦(小龍蝦)目前尚未列入漁業署進出口名單

所以請各位饕客在品嘗前還是要確認食材由來唷!

這樣才能吃的開心,吃得健康!

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    tiffany 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()